Συνταγές

Η ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ ΤΟΥ ΤΟΣΤ

(ΜΕΡΟΣ 1ο: Ο ΠΑΡΑΔΕΙΣΟΣ ΤΟΥ ΖΕΣΤΟΥ ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ)

ΑΤΟΜΙΚΗ ΜΕΡΙΔΑ | ΘΕΡΜΙΔΕΣ 384

2 φρέσκα σχοινόπρασα (τσάιβ)
2 φέτες ψωμί
2 φέτες καπνιστό σολομό
1 μεγάλο αυγό
10 γρ. τυρί τσένταρ

ΚΑΠΝΙΣΤΟΣ ΣΟΛΟΜΟΣ ΚΑΙ ΑΥΓΟ
Ψιλοκόβουμε τα σχοινόπρασα. Βάζουμε 1 φέτα ψωμί στην τοστιέρα και τοποθετούμε τον καπνιστό σολομό «σουρωτά» σε κύκλο από πάνω, αφήνοντας κενό στο κέντρο για να σπάσουμε μέσα το αυγό. Πασπαλίζουμε με τα ψιλοκομμένα σχοινόπρασα, τρίβουμε από πάνω το τσένταρ και αλατοπιπερώνουμε. Σκεπάζουμε προσεκτικά με τη δεύτερη φέτα ψωμί και ψήνουμε στην τοστιέρα.



ΑΤΟΜΙΚΗ ΜΕΡΙΔΑ | ΘΕΡΜΙΔΕΣ 310

2 φέτες ψωμί
1 ώριμη ντομάτα
30 γρ. τυρί φέτα
¼ αβοκάντο
2 πρέζες ρίγανη

ΑΛΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ
Βάζουμε 1 φέτα ψωμί στην τοστιέρα. Κόβουμε σε ροδέλες την ντομάτα και την προσθέτουμε. Από πάνω θρυμματίζουμε τη φέτα. Ξεφλουδίζουμε και κόβουμε σε χοντρές φέτες το αβοκάντο και το βάζουμε από πάνω. Πασπαλίζουμε με 1 πρέζα ρίγανη. Σκεπάζουμε με τη δεύτερη φέτα ψωμί, πασπαλίζουμε με την υπόλοιπη ρίγανη και ψήνουμε στην τοστιέρα.


Σχόλια αναγνωστών

Δεν υπάρχουν σχόλια